Mythopia vereint drei Weingüter in klimatisch und sozial sehr unterschiedlichen Regionen: eines in den Schweizer Alpen (Mythopia Alpine), eines im Süden Frankreichs (Mythopia Occitans) und eines in Andalusien (Mythopia Andalusia). Die Philosophie von Mythopia beruht auf Biodiversität, minimaler Intervention und dem Vertrauen in natürliche Prozesse, um Weine zu schaffen, die nicht nur ihre Herkunft widerspiegeln, sondern auch die Dynamik von Landwirtschaft und Natur neu definieren.